L' Olio di oliva vergine extra di sola Biancolilla presenta un aroma fruttato leggero e delicato con poca evidenza di amaro e piccante nella pratica bottiglia "natura" di vetro scuro da 250 o da 500 ml.
L’olio Biancolilla di Ciauru è un'ode alla raffinatezza. Ottenuto da una delle varietà più antiche e caratteristiche della Sicilia, questo olio extra vergine d'oliva si distingue per la sua anima armoniosa e i suoi sentori gentili, perfetti per chi cerca un condimento che esalti il cibo senza sovrastarlo.Profilo Sensoriale: Caratterizzato da un colore giallo oro con lievi riflessi verdi. Al naso è leggermente fruttato con eleganti note di mandorla, carciofo e pomodoro verde. Al palato risulta fluido, con un equilibrio perfetto tra amaro e piccante, entrambi molto lievi.Abbinamenti Ideali: La sua delicatezza lo rende il compagno perfetto per piatti di pesce (sia crudi che al vapore), insalate miste, carni bianche e nella preparazione di dolci all'olio d'oliva.Qualità Garantita: Prodotto al 100% in Italia con olive siciliane, estratto a freddo per preservare intatte tutte le proprietà antiossidanti e il gusto autentico della terra d'origine.
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