La Polvere di Peperone Rosso Ciauru è un condimento dal gusto ricco e mediterraneo, ottenuto da peperone rosso in polvere. Ideale per dare sapore e colore a pasta, risotti, carne, pesce, verdure, patate, salse e bruschette. Pratico vaso da 40 g.apore e colore a pasta, risotti, carne, pesce, verdure, patate, salse e bruschette. Pratico vaso da 40 g.

La Polvere di Finocchietto Selvatico Ciauru racchiude il profumo intenso e inconfondibile di una delle erbe aromatiche più caratteristiche della cucina siciliana. Perfetta per pasta, pesce, carne, verdure, sughi e condimenti, dona alle ricette un'autentica nota mediterranea. In vaso di vetro da 40 g.

La Polvere di Pomodoro Secco Ciauru concentra tutto il gusto intenso e mediterraneo del pomodoro secco in un pratico formato da 40 g. Ideale per insaporire pasta, pizza, bruschette, focacce, risotti, verdure, carne e piatti gourmet. Basta una spolverata per dare colore e carattere alle ricette.

La Polvere di Capperi Ciauru è un condimento dal gusto intenso e mediterraneo, realizzato con polvere di capperi e sale. Ideale per insaporire pesce, pasta, bruschette, verdure, insalate e piatti gourmet. Un piccolo ingrediente capace di dare grande carattere alle ricette.

Il Sale Grosso all’Origano Ciauru unisce il sale grosso al profumo intenso e mediterraneo dell’origano. Un condimento semplice e aromatico, ideale per pizza, focacce, bruschette, carne, pesce, verdure e insalate. Nel pratico vaso con tappo macina da 110 g.

Il Sale Grosso al Rosmarino Ciauru unisce la sapidità del sale grosso al profumo intenso e mediterraneo del rosmarino. Ideale per carni, arrosti, patate, focacce, verdure e grigliate. Nel pratico vaso con tappo macina da 110 g.

Il Sale Grosso al Peperoncino Ciauru combina la sapidità del sale grosso con il carattere deciso e piccante del peperoncino. Preparato con succo e polvere di peperoncino, è ideale per dare una nota vivace a carne, pasta, pizza, verdure, bruschette e grigliate. In pratico vaso con tappo macina da 110 g.

Il Sale Grosso al Limone & Pepe Rosa Ciauru combina la freschezza agrumata del limone con le delicate note aromatiche del pepe rosa. Un condimento raffinato e versatile, ideale per pesce, crostacei, carni bianche, verdure e piatti gourmet. In vaso con tappo macina da 110 g.

Il Sale Grosso al Limone Ciauru unisce la naturale sapidità del sale alle fresche e profumate note del limone. Preparato con succo e polvere di limone, è perfetto per pesce, crostacei, carni bianche, verdure e insalate. Nel pratico vaso con tappo macina da 110 g.

Il Sale Grosso al Mandarino & Pepe Rosa Ciauru combina le fresche note agrumate del mandarino con il profumo delicatamente speziato del pepe rosa. Un condimento originale e raffinato, ideale per pesce, carni bianche, crostacei, verdure e piatti gourmet. Pratico vaso con tappo macina da 110 g.

Il Sale Grosso al Mandarino Ciauru unisce la sapidità del sale grosso alle fresche e delicate note agrumate del mandarino. Preparato con succo e polvere di mandarino, è ideale per insaporire pesce, carni bianche, verdure, insalate e piatti gourmet. Nel pratico vaso con tappo macina da 110 g.

ll Sale Grosso all’Arancia Ciauru porta in cucina una delle essenze più caratteristiche della Sicilia: il profumo intenso e fresco dell’arancia.

Preparato con sale grosso, succo e polvere di arancia, unisce la sapidità del sale alle piacevoli note agrumate dell’arancia, creando un condimento versatile e originale.

La combinazione di sale grosso, succo e polvere di arancia, limone e mandarino regala una piacevole nota agrumata capace di valorizzare le preparazioni senza coprirne il sapore.

Sale Grosso al Nero d’Avola & Rosmarino Ciauru 110 g, prodotto a Racalmuto (AG). Un condimento siciliano con pratico tappo macina, ideale per carni, arrosti, grigliate, patate e verdure.

Sale Grosso al Nero d’Avola Ciauru 110 g, prodotto a Racalmuto (AG). Un originale condimento siciliano in pratico vaso con tappo macina, ideale per carni, grigliate, arrosti, patate e verdure.

Vigna San Francesco Chardonnay Tasca d'Almerita, prestigioso Sicilia DOC 100% Chardonnay della Tenuta Regaleali. Elegante, strutturato e complesso, affinato 8 mesi in rovere francese. Ideale con pesce, crostacei e piatti importanti.

Milazzo Riserva V38AG Brut, prestigioso spumante siciliano Metodo Classico da Chardonnay e Inzolia. Almeno 48 mesi sui lieviti, perlage finissimo e un sorso cremoso, strutturato e sapido. Ideale per occasioni speciali e regali importanti.

Milazzo Nature è uno Spumante Metodo Classico Pas Dosé biologico, prodotto esclusivamente da uve Chardonnay. Elegante, fresco e minerale, affina sui lieviti per almeno 48 mesi, sviluppando un perlage fine e persistente e raffinati sentori di mela verde, pera e crosta di pane. Un Blanc de Blanc siciliano di grande carattere.

Milazzo D.Zero Rosé 75 cl, elegante vino rosato siciliano Terre Siciliane IGP. Fresco, raffinato e versatile, è ideale per aperitivi, piatti di pesce, formaggi e occasioni speciali.

Milazzo Excellent Rosé Extra Dry 75 cl, elegante spumante siciliano Metodo Classico dal perlage fine e persistente. Fruttato, armonioso e raffinato, è ideale per aperitivi, brindisi, occasioni speciali e idee regalo.

Gaudensius Blanc de Blancs Brut Firriato, elegante spumante siciliano Metodo Classico dal perlage fine e persistente. Fresco e raffinato, è ideale per aperitivi, piatti di pesce, occasioni speciali e brindisi. Formato 75 cl.

Il Ragù di Tonno Ciauru è un condimento ispirato alla tradizione gastronomica siciliana e pensato per preparare in pochi minuti un primo piatto ricco e saporito.

Preparato con tonno 27% e salsa di pomodoro 48%, è arricchito con cipolla, olio d'oliva, uva sultanina, pinoli e mentuccia. L'incontro tra il sapore del tonno, la dolcezza del pomodoro e dell'uva sultanina e la nota aromatica della mentuccia crea un condimento dal carattere tipicamente mediterraneo.

Il Ragù di Tonno Ciauru è ideale con spaghetti, linguine, busiate, caserecce e pasta di grano duro siciliano. Basta scaldarlo delicatamente in padella e unirlo alla pasta appena scolata.

Una specialità perfetta per chi vuole ritrovare a casa i sapori della Sicilia con la praticità di un sugo pronto

Il Sugo di Ricciola Ciauru è un condimento ispirato alla tradizione marinara siciliana, preparato con ricciola 35% e salsa di pomodoro 44%.

La ricciola (Seriola quinque) incontra il pomodoro e ingredienti tipicamente mediterranei come olive, capperi, pinoli, uva sultanina e mentuccia, creando un sugo ricco e aromatico, caratterizzato dal piacevole contrasto tra note sapide, dolci e mediterranee.

Il Sugo di Ricciola Ciauru è pronto all'uso ed è ideale per preparare rapidamente un primo piatto di pesce dal carattere siciliano. Ottimo con spaghetti, linguine, busiate, caserecce e pasta di grano duro siciliano.

Per gustarlo al meglio, è sufficiente scaldare delicatamente il sugo in padella e aggiungere la pasta al dente, amalgamando il tutto per qualche minuto.

Il Sugo di Pesce Spada Ciauru, una specialità ispirata alla tradizione gastronomica siciliana.

Preparato con pesce spada 35% e salsa di pomodoro 45%, il sugo è arricchito con melanzane, uva sultanina, pinoli, cipolla e mentuccia, ingredienti che creano un equilibrio tra il gusto intenso del pesce e le caratteristiche note aromatiche della cucina dell'isola.

La presenza delle melanzane e dei pinoli richiama alcuni degli abbinamenti più tipici della gastronomia siciliana, mentre l'uva sultanina aggiunge una delicata nota dolce.

È un condimento pronto particolarmente indicato per spaghetti, linguine, busiate, caserecce e altri formati di pasta siciliana. Basta scaldarlo delicatamente in padella e unirlo alla pasta appena scolata per preparare in pochi minuti un primo piatto ricco e saporito.