CIAURU - Prodotti

Una selezione ricca di gusto, pensata per sorprendere chi ami e rendere speciali i momenti delle feste.

La box contiene:

• Panettone al caramello salato 1kg, accompagnato dalla sua crema, per una fetta ancora più golosa.
• Pistacchio DOP di Raffadali 250g  una delle eccellenze della nostra terra.
• Crema al pistacchio – 190 g, vellutata e avvolgente.
• Crema alla nocciola – 190 g, per una dolce pausa da condividere.
• Olio extravergine d’oliva, 250 ml per impreziosire i piatti della tavola.
• Spumante, Firriato Gaudensius Blanc de Blancs Brut da 75 cl, per brindare insieme alle occasioni più belle.

Preordina la tua Box Exclusive e regala il piacere di stare insieme.

Il Natale ha un sapore speciale quando racchiude tutta la dolcezza della Sicilia.

La Box Premium – Gran Natale Ciauru è un'elegante selezione di specialità siciliane, pensata per trasformare un semplice regalo in un'esperienza di gusto autentica.

Il protagonista è il nostro Panettone Sublime al Pistacchio, soffice e goloso, accompagnato da una vellutata crema al pistacchio da aggiungere a ogni fetta.

A completare la selezione, le tradizionali Cucchitelle di Sciacca, il profumato miele di zagara d'arancio, una raffinata confettura di pere e zenzero e le mandorle siciliane.

Il piacere di una fetta di panettone, la dolcezza del miele e un sorso di amaro siciliano: tre specialità da condividere durante le feste, per un regalo ricco di gusto.

La box contiene:

• Panettone Sublime al Cioccolato – 800 g, soffice e goloso, accompagnato da 200 g di crema al cioccolato per farcire ogni fetta al momento.
• Miele di zagara d’arancio – 400 g, dal profumo floreale e dal gusto delicato, ideale a colazione o in abbinamento ai formaggi.
• Amaro siciliano, da gustare a fine pasto per completare un momento di convivialità.

Una selezione pensata per accompagnare i giorni di festa, dalla colazione al dopocena, con i sapori della Sicilia.

Preordina la tua Box Deluxe e sorprendi chi ami con un regalo da assaporare insieme. Il Natale più dolce è quello che si condivide.

La morbidezza del Panettone Sublime Classico incontra il gusto della marmellata di arance: un abbinamento da condividere durante le feste.

La box contiene:

• Panettone Sublime Classico
• Marmellata di arance
• Mandorle siciliane da 250 g

Un piccolo gesto, tutta la dolcezza del Natale.

Non rischiare di rimanere senza! Preordina la tua box e regala un dolce pensiero firmato CIAURU.

Il Sublime Siciliano 165 Ciauru è un panettone artigianale dal carattere originale e raffinato, accompagnato da una speciale gelatina di vino che crea un sorprendente incontro tra la morbidezza del lievitato e le intense note aromatiche del vino.

1 kg di panettone + 240 g di gelatina di vino.

✨ Disponibilità limitata per Natale. Preordina il tuo Sublime Siciliano 165 e porta sulla tavola delle feste un gusto siciliano davvero speciale. 🍷🎄

Il Sublime Rum e Cioccolato Ciauru è un panettone artigianale siciliano dal gusto intenso e avvolgente, in cui la morbidezza del lievitato incontra l’irresistibile abbinamento tra cioccolato e rum.

Accompagnato da 200 g di crema al cioccolato e rum, per farcire ogni fetta al momento e renderla ancora più golosa.

800 g di panettone + 200 g di crema al cioccolato e rum.

✨ Disponibilità limitata per Natale. Preordina il tuo Sublime Rum e Cioccolato e porta in tavola un gusto intenso e raffinato. 🎄🍫

Il Sublime all’Arancia Ciauru è un panettone artigianale siciliano soffice e profumato, pensato per celebrare uno dei sapori più rappresentativi della Sicilia: l’arancia.

Accompagnato da 200 g di marmellata all’arancia, da utilizzare per farcire ogni fetta e renderla ancora più golosa.

800 g di panettone + 200 g di marmellata all’arancia.

✨ Disponibilità limitata per Natale. Preordina il tuo Sublime all’Arancia e porta in tavola il gusto della Sicilia. 🍊🎄

Un grande lievitato che celebra uno dei sapori più autentici della Sicilia: la mandorla.

Il Panettone Sublime alla Mandorla nasce da una lenta lavorazione che regala all’impasto una consistenza soffice, fragrante e delicata. La sua golosa copertura alla mandorla, arricchita da mandorle intere, incontra una vellutata crema alla mandorla, per un gusto avvolgente e irresistibile.

800 g di panettone + 200 g di crema alla mandorla, per rendere ogni fetta ancora più speciale.

✨ Non rischiare di rimanere senza! Preordina in anticipo il tuo Panettone Sublime alla mandorla e assicurati il gusto della Sicilia a Natale. 🎄💚 

Il Sublime all’Albicocca Ciauru è un panettone artigianale siciliano soffice e goloso, frutto di una complessa lavorazione di 40 ore.

La golosa glassa al cioccolato bianco è arricchita da piccoli cubetti di albicocca gelificata e croccante di mandorla. Accompagnato da 200 g di marmellata all’albicocca per farcire ogni fetta al momento.

800 g di panettone + 200 g di marmellata all’albicocca.

✨ Disponibilità limitata per Natale. Preordina il tuo Sublime all’Albicocca e porta in tavola tutta la dolcezza della Sicilia. 🎄🧡

Il Sublime al Caramello Salato Ciauru è un panettone artigianale siciliano a lievitazione naturale, caratterizzato dall'irresistibile contrasto tra dolcezza e sapidità del caramello salato.

La copertura al caramello salato con crumble al cacao completa un impasto soffice e profumato. Accompagnato da 200 g di crema al caramello salato in sac à poche, per rendere ogni fetta ancora più golosa.

800 g di panettone + 200 g di crema al caramello salato.

✨ Disponibilità limitata per Natale. Preordina il tuo Sublime al Caramello Salato e porta in tavola una delle specialità più golose del Natale siciliano. 🎄🤎

Un incontro irresistibile tra la tradizione del grande lievitato siciliano e tutta la golosità del cioccolato.

Il Panettone Sublime al Cioccolato nasce da una lenta lievitazione naturale che dona all’impasto una consistenza soffice, fragrante e delicata.

Il protagonista è il cioccolato siciliano, utilizzato per creare una cremosa farcitura e una golosa copertura, completata da scaglie di cioccolato fondente.

✨ Non rischiare di rimanere senza! Preordina in anticipo il tuo Panettone Sublime al Cioccolato e assicurati il gusto della Sicilia a Natale. 🎄💚 

Il Sublime della Nonna Ciauru è un panettone artigianale siciliano a lievitazione naturale, ricoperto da una delicata glassa al cioccolato bianco e arricchito dalla croccantezza del biscotto secco della nonna.

È accompagnato da una sac à poche con 200 g di crema al latte, per farcire ogni fetta al momento e renderla ancora più golosa.

800 g di panettone + 200 g di crema al latte.

✨ Non rischiare di rimanere senza! Preordina in anticipo il tuo Panettone Sublime alla nonna e assicurati il gusto della Sicilia a Natale. 🎄💚

Un grande classico delle feste, preparato con lievito madre e una lenta lavorazione che regala all’impasto una straordinaria morbidezza e un profumo irresistibile.

Il Sublime Classico racchiude i sapori della tradizione siciliana: l’impasto soffice e fragrante incontra canditi siciliani e uvetta, mentre la superficie è impreziosita da una golosa glassa zuccherata e mandorle siciliane.

✨ Non rischiare di rimanere senza! Preordina in anticipo il tuo Panettone Sublime classico e assicurati il gusto della Sicilia a Natale. 🎄 

Un grande lievitato che racchiude tutta la magia del Natale e il gusto inconfondibile della Sicilia.

Sublime al Pistacchio conquista al primo assaggio con la sua straordinaria morbidezza e una golosa crema al pistacchio, vellutata e avvolgente.

La superficie è impreziosita da una delicata copertura al pistacchio e da una pioggia di granella croccante, per un perfetto equilibrio di consistenze e sapori. 

✨ Non rischiare di rimanere senza! Preordina in anticipo il tuo Panettone Sublime al Pistacchio e assicurati il gusto della Sicilia a Natale. 🎄💚 

Porta in tavola i sapori autentici dell’isola con Natale di Sicilia, la box regalo Ciauru pensata per il Natale. Una selezione di specialità siciliane con Pasta Tumminia, miele di Zagara d’Arancio, marmellata siciliana e mandorle, racchiuse in un’unica confezione da regalare e condividere.

Il Confit di Cipolle Ciauru è una raffinata specialità dal perfetto equilibrio tra dolce e agrodolce. 

Preparato con cipolle selezionate, cotte lentamente a bassa temperatura con olio, acqua e una leggera nota di zucchero, sviluppa una consistenza morbida e un sapore intenso ma delicato.

Ogni assaggio esalta la naturale dolcezza della cipolla, arricchita da piacevoli sfumature aromatiche e da un finale leggermente acidulo.

DISPONIBILITA' A FINE OTTOBRE

Il prodotto viene realizzato e confezionato al momento dell'ordine, per garantire freschezza e qualità

La Marmellata Mix di Agrumi Ciauru racchiude tutta l'essenza della Sicilia in un unico vasetto.

Realizzata con una selezione di arance, mandarini e limoni, offre un perfetto equilibrio tra la dolcezza degli agrumi maturati al sole e la loro naturale nota agrumata, fresca e profumata.

Preparata secondo la tradizione con ingredienti semplici e genuini, questa marmellata conquista per la sua consistenza vellutata e il suo gusto intenso, capace di esaltare ogni momento della giornata. Il mix di agrumi crea un'armonia di sapori che richiama i profumi dei giardini siciliani e regala un'esperienza autentica ad ogni cucchiaiata.

Il prodotto viene realizzato e confezionato al momento dell'ordine, per garantire freschezza e qualità

La Confettura Extra di Pere e Zenzero Ciauru nasce dall'incontro tra la dolcez za della pregiata pera Coscia, un frutto dalla polpa bianca, succosa e naturalmente aromatica, e il gusto fresco e leggermente piccante dello zenzero.

Prodotta nel rispetto della tradizione, questa confettura offre un perfetto equilibrio tra la delicatezza della frutta e le note vivaci dello zenzero, creando un sapore raffinato e sorprendente.

È ideale da gustare a colazione su pane, fette biscottate e brioche, ma anche per accompagnare formaggi freschi e stagionati, yogurt, crostate e dessert, regalando un tocco originale a ogni preparazione.

Il prodotto viene realizzato e confezionato al momento dell'ordine, per garantire freschezza e qualità

L'Agrodolce di Peperoni e Peperoncino Ciauru è una raffinata specialità siciliana che unisce la naturale dolcezza dei peperoni maturi alla vivace nota del peperoncino, creando un equilibrio di sapori unico e sorprendente.

Preparata con ingredienti semplici e genuini, questa conserva conquista il palato grazie al perfetto contrasto tra dolce e piccante, regalando un'esperienza intensa ma armoniosa.

La delicata nota agrumata del succo di limone esalta ulteriormente il gusto, rendendola ideale per accompagnare formaggi stagionati e freschi, salumi, carni arrosto e grigliate.

Il prodotto viene realizzato e confezionato al momento dell'ordine, per garantire freschezza e qualità

Scopri il gusto autentico della tradizione siciliana con il Patè di Olive Verdi Ciauru.

Preparato con olive verdi accuratamente selezionate e lavorate secondo ricetta tradizionale, conquista con il suo sapore intenso, delicato e irresistibilmente mediterraneo.

La sua consistenza cremosa lo rende perfetto da spalmare su crostini e bruschette, per farcire panini gourmet o per arricchire primi piatti, pizze e aperitivi con un tocco di autentica Sicilia.

Realizzato con ingredienti semplici e genuini, porta in tavola tutto il profumo e il sapore del Mediterraneo in ogni assaggio.

Il prodotto viene realizzato e confezionato al momento dell'ordine, per garantire freschezza e qualità

Il Patè di Carciofi e Mandorle Ciauru è un'eccellenza della tradizione siciliana, preparato con carciofi selezionati e mandorle di alta qualità per creare un condimento dal gusto delicato, cremoso e avvolgente.

La dolcezza dei carciofi si unisce alla nota intensa delle mandorle, dando vita a un equilibrio perfetto di sapori, ideale per arricchire ogni ricetta con un autentico tocco mediterraneo.

Perfetto da spalmare su pane caldo e bruschette, è ottimo anche per condire pasta, risotti, carne, pesce o come base per aperitivi e antipasti gourmet.

Il prodotto viene realizzato e confezionato al momento dell'ordine, per garantire freschezza e qualità

Pensata per esprimere il massimo delle sue caratteristiche durante la rigenerazione, questa base valorizza ogni condimento, favorendo una perfetta amalgama di aromi e sapori in forno.

L’impasto, sottile e leggero, presenta un bordo pronunciato e croccante che racchiude una texture fragrante e piacevolmente friabile.

Il risultato è una pizza classica dal gusto autentico, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Dopo la rigenerazione, l’impasto sviluppa una piacevole crosta esterna croccante che racchiude una mollica soffice, leggera e ben alveolata.

La selezione di semi e cereali arricchisce il prodotto con profumi intensi e aromi distintivi, esaltandone il carattere artigianale.

Al palato offre un gusto tostato, avvolgente e saporito, perfettamente equilibrato e ideale per accompagnare ogni tipo di farcitura, dalle ricette più tradizionali alle proposte gourmet.

Porta nella tua cucina l'autentico profumo della Sicilia con una selezione esclusiva di farine artigianali di altissima qualità.

La Box Ciauru è il viaggio sensoriale perfetto per gli amanti della panificazione e della cucina genuina. Contiene 6 sacchetti di farine biologiche pregiate, molite a pietra dallo storico produttore Molini del Ponte di Castelvetrano. Dai grani antichi autoctoni alla Maiorca, ogni confezione è pensata per garantire risultati eccellenti e un sapore d'altri tempi a pane, pizze e dolci.

Caratteristiche Esclusive

Molitura a Pietra Naturale: preserva il germe di grano e tutte le proprietà organolettiche.

100% Biologiche e Siciliane: grani coltivati e lavorati nel pieno rispetto dell'ambiente.

Disponibili anche non biologiche su richiesta