Le Tagliatelle Integrali Bio Perciasacchi di Molini del Ponte sono prodotte esclusivamente con semola integrale biologica di grano duro antico siciliano Perciasacchi, coltivato in Sicilia e lavorato con metodi artigianali.
La trafilatura al bronzo dona una superficie ruvida che trattiene perfettamente ogni condimento, mentre l'essiccazione lenta a bassa temperatura preserva il sapore autentico del grano e le sue caratteristiche nutrizionali.
Il grano Perciasacchi, conosciuto anche come "grano lungo", è una delle varietà antiche più pregiate della Sicilia, apprezzata per il suo gusto intenso, la naturale digeribilità e l'elevato contenuto di fibre.
Ideali con:
Su Ciauru selezioniamo solo prodotti autentici della tradizione siciliana, realizzati da piccoli produttori che valorizzano il territorio.
Caratteristiche
Contiene glutine.
Può contenere tracce di soia e senape.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta.
Semola integrale biologica di grano duro antico Perciasacchi.
Dettagli completi nella pagina Spedizioni e in Resi e Rimborsi.