La Scaccia Ragusana è uno dei simboli più autentici della tradizione gastronomica siciliana, nata nella provincia di Ragusa e tramandata da generazioni.
Realizzata secondo l'antica ricetta locale, è caratterizzata da una sfoglia sottile di semola di grano duro sapientemente ripiegata su più strati e farcita con ingredienti semplici e genuini.
La versione tradizionale racchiude il sapore intenso della salsa di pomodoro, la delicatezza del caciocavallo semi stagionato, il profumo del basilico fresco e la qualità dell'olio extravergine d'oliva, creando un perfetto equilibrio di gusto che racconta l'essenza della cucina siciliana.
Pratica e versatile, può essere gustata a temperatura ambiente oppure rigenerata per pochi minuti per esaltarne profumo e fragranza.
Modalità di Consumo
Una volta aperta la confezione, la scaccia può essere consumata:
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Durata di conservazione: 60 giorni a temperatura ambiente.
Peso e Quantità
Peso netto: 400 g
Quantità: 1 pezzo
Farina di grano duro, salsa di pomodoro, caciocavallo semi stagionato, basilico, olio extravergine di oliva, acqua, sale.
Contiene: glutine e latte.
Può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.
Dettagli completi nella pagina Spedizioni e in Resi e Rimborsi.