Scopri la selezione di frutta secca siciliana Ciauru, con protagoniste le mandorle locali e il Pistacchio di Raffadali DOP, eccellenze del territorio siciliano.
Mandorle e pistacchi selezionati per portare in tavola sapori autentici e valorizzare le produzioni della nostra terra. Perfetti da gustare al naturale, utilizzare in cucina e in pasticceria o scegliere per arricchire una box regalo dedicata alle specialità della Sicilia.
Con Ciauru puoi scoprire e acquistare online una selezione di mandorle siciliane e Pistacchio di Raffadali DOP, espressione del gusto e della tradizione del nostro territorio.
Scopri la selezione Ciauru di creme spalmabili, marmellate e confetture, scelta per portare in tavola tutta la dolcezza e i sapori della Sicilia.
Dalle golose creme al pistacchio alle marmellate e confetture di alta qualità, ogni specialità è selezionata con attenzione per offrire gusto, qualità e autenticità.
Perfette a colazione, sul pane e sulle fette biscottate, per farcire dolci e dessert o per creare raffinati abbinamenti gourmet. Le conserve spalmabili Ciauru sono anche un'ottima idea per comporre box regalo con prodotti tipici siciliani.
Scopri gli oli siciliani selezionati da Ciauru, espressione della tradizione agricola e gastronomica della nostra isola. Una selezione di olio extravergine di oliva siciliano e condimenti pensati per portare in tavola profumi, sapori e carattere della Sicilia.
Dall'olio EVO alle specialità aromatizzate, scegli l'olio più adatto per condire a crudo, accompagnare pane e antipasti, esaltare primi e secondi piatti e dare un autentico tocco mediterraneo alle tue ricette.
Scopri i dolci siciliani e le specialità dolciarie selezionate da Ciauru. Cioccolato di Modica, dolci tipici, specialità agli agrumi, caramelle e altre golosità per assaporare il lato più dolce della Sicilia.
Una selezione ideale per concedersi un momento speciale, accompagnare il caffè, creare una confezione regalo o sorprendere qualcuno con gli autentici sapori della tradizione siciliana.
Scopri la selezione Ciauru di pasta siciliana e condimenti, pensata per portare in tavola i sapori autentici della nostra isola. Pasta, sughi, condimenti e specialità selezionate per preparare primi piatti ispirati alla tradizione siciliana e mediterranea.
Dalle ricette più semplici agli abbinamenti gourmet, scegli i prodotti Ciauru per creare a casa tua un autentico piatto di Sicilia.
Scopri la selezione di miele siciliano Ciauru, espressione dei profumi, dei fiori e della biodiversità della nostra terra. Dal miele millefiori alle diverse varietà legate alle fioriture del territorio, ogni miele racconta attraverso aroma, colore e gusto un volto diverso della Sicilia.
Ideale a colazione, per dolcificare naturalmente, accompagnare formaggi e ricette oppure come autentica idea regalo siciliana.
Scopri le specialità ittiche siciliane selezionate da Ciauru, espressione della tradizione marinara della Sicilia e del Mediterraneo. Tonno, acciughe, sgombro, ricciola, bottarga e sughi di pesce: una selezione di conserve e specialità di mare pensata per portare sulla tua tavola i sapori autentici della nostra isola.
Scegli le conserve di pesce siciliane Ciauru e scopri prodotti ideali per antipasti, primi piatti, ricette mediterranee e momenti gourmet.
Scopri la selezione Vini e Bevande Ciauru, un viaggio tra eccellenze siciliane e produzioni del territorio. Vini e spumanti siciliani, gin artigianali, succhi di frutta e bevande selezionate per raccontare attraverso ogni bottiglia i sapori e il carattere della nostra isola.
Dal succo di melograno alle bollicine siciliane, fino ai gin e alle specialità locali, Ciauru seleziona bevande da gustare ogni giorno, abbinare ai prodotti della tradizione o scegliere per un'idea regalo siciliana.
Scopri la selezione di prodotti biologici siciliani Ciauru, scelti per portare sulla tua tavola sapori autentici e specialità legate alla tradizione della nostra isola.
Farine, grani, pasta e altre eccellenze biologiche selezionate per chi cerca prodotti siciliani certificati bio e ingredienti di qualità per la cucina di ogni giorno.
Scopri la selezione Ciauru dedicata ai prodotti da forno e alle farine siciliane, tra sapori della tradizione e ingredienti della nostra terra. Focaccette e specialità da forno, farine, semole e grani selezionati per portare in tavola il gusto autentico della Sicilia.
Dalle specialità già pronte da gustare alle farine per preparare pane, pizza, focacce e ricette fatte in casa, una selezione pensata per riscoprire la tradizione siciliana ogni giorno.
Scopri la selezione Ciauru dedicata alla cura della persona, con saponi naturali e prodotti cosmetici ispirati ai profumi e agli ingredienti della tradizione mediterranea.
Una selezione pensata per trasformare i piccoli gesti quotidiani in momenti di benessere e per scoprire un lato diverso delle eccellenze siciliane. Ideali anche come originale idea regalo dalla Sicilia.
🎄 Il Natale profuma di Sicilia.
Scopri la selezione natalizia Ciauru: box regalo, dolci tipici, pistacchio, cioccolato di Modica, miele, creme, olio EVO e tante specialità siciliane scelte per rendere speciali le feste.
Regala i sapori autentici della Sicilia e porta a tavola tutta la magia del Natale.
Filtri attivi
Dopo il rigenero, l’impasto presenta una crosta croccante.
La presenza dei cereali accentua la profumazione interna e conferisce al morso aromaticità.
Da abbinare a ingredienti di vario genere (carne, pesce e verdure).
La Scaccia Ragusana è uno dei simboli più autentici della tradizione gastronomica siciliana, nata nella provincia di Ragusa e tramandata da generazioni.
Realizzata secondo l'antica ricetta locale, è caratterizzata da una sfoglia sottile di semola di grano duro sapientemente ripiegata su più strati e farcita con ingredienti semplici e genuini.
La versione tradizionale racchiude il sapore intenso della salsa di pomodoro, la delicatezza del caciocavallo semi stagionato, il profumo del basilico fresco e la qualità dell'olio extravergine d'oliva, creando un perfetto equilibrio di gusto che racconta l'essenza della cucina siciliana.
Pratica e versatile, può essere gustata a temperatura ambiente oppure rigenerata per pochi minuti per esaltarne profumo e fragranza.
Scopri il perfetto equilibrio tra gusto, nutrizione e praticità.
Dopo la rigenerazione, questo prodotto sprigiona tutta la sua fragranza, con una consistenza irresistibile: croccante all’esterno e morbida all’interno.
Realizzato con ingredienti selezionati e pensato per chi desidera seguire uno stile di vita sano ed equilibrato, è una soluzione versatile che si adatta facilmente a regimi alimentari ricchi di proteine e fibre.
Ideale per un pasto leggero, uno spuntino nutriente o come base per farciture dolci e salate.
Un prodotto pratico e genuino che unisce benessere e sapore, senza rinunciare al piacere della tradizione.
Scopri il piacere di un prodotto genuino e versatile, pensato per chi non vuole rinunciare al gusto pur seguendo uno stile di vita equilibrato.
Dopo la rigenerazione in forno, l'impasto sviluppa una piacevole croccantezza esterna che racchiude un cuore morbido e fragrante, regalando un'esperienza di gusto autentica ad ogni morso.
Realizzato con ingredienti selezionati e studiato per adattarsi facilmente a un'alimentazione ricca di fibre e proteine, è la scelta ideale per chi cerca un prodotto pratico, nutriente e dal sapore irresistibile.
Pane artigianale realizzato con un mix selezionato di farine di grano tenero, farro, avena e soia, arricchito con semi di lino e girasole.
La lievitazione naturale conferisce fragranza, digeribilità e un gusto autentico, ideale per accompagnare salumi, formaggi e specialità della tradizione siciliana.
Un viaggio nei sapori autentici della Sicilia racchiuso in una raffinata confezione regalo.
La Box Degustazione Bio Ciauru contiene una selezione di 6 marmellate e confetture biologiche artigianali, preparate con frutta scelta e ingredienti naturali, senza conservanti né coloranti.
Perfetta per chi ama la genuinità e desidera portare in tavola il gusto vero della tradizione siciliana.
Porta nel bicchiere l'autentica anima della Sicilia con l'esclusiva Box firmata Ciauru. Questa elegante confezione in cartone ecosostenibile racchiude tre perle della viticoltura isolana, selezionate accuratamente per tracciare un viaggio sensoriale indimenticabile tra le colline dell'agrigentino e le pendici vulcaniche dell'Etna. Perfetto per un regalo di prestigio o per elevare le tue cene speciali.
Inizia la giornata con il gusto autentico della tradizione siciliana grazie alla nostra esclusiva Box Colazione Ciauru.
Una selezione di prodotti artigianali pensata per trasformare ogni colazione in un momento speciale, ricco di profumi, dolcezza e qualità.
All’interno troverai mieli siciliani dal sapore genuino, una deliziosa marmellata di arance e croccanti mandorle siciliane, perfetti da gustare con pane, brioche, yogurt o dolci fatti in casa.
Cosa contiene la box:
Porta a tavola i profumi e i sapori più autentici della tradizione siciliana con la nostra esclusiva Box Ciauru.
Una selezione gourmet pensata per chi ama la qualità artigianale, i prodotti genuini e l’eccellenza del territorio.
All’interno troverai un perfetto incontro tra pasta artigianale siciliana, pesti tipici ricchi di gusto e un prestigioso vino rosso Donnafugata, simbolo dell’eleganza enologica siciliana.
Cosa contiene la box:
Pasta artigianale integrale prodotta con grani antichi siciliani monovarietali, disponibili in versione biologica
Realizzata con semole selezionate di Timilia, Russello, Perciasacchi e Farro, offre un gusto autentico, intenso e piacevolmente rustico.
La lavorazione segue metodi tradizionali: trafilatura ruvida al bronzo e impasto con acqua alcalina, per una pasta più digeribile e capace di preservare tutto il sapore naturale del grano.
L’essiccazione lenta, a temperature inferiori ai 42°C per un periodo che varia da 40 a oltre 70 ore, mantiene inalterate le proprietà nutrizionali e organolettiche.
Pasta artigianale integrale prodotta con grani antichi siciliani monovarietali, disponibili in versione biologica
Realizzata con semole selezionate di Timilia, Russello, Perciasacchi e Farro, offre un gusto autentico, intenso e piacevolmente rustico.
La lavorazione segue metodi tradizionali: trafilatura ruvida al bronzo e impasto con acqua alcalina, per una pasta più digeribile e capace di preservare tutto il sapore naturale del grano.
L’essiccazione lenta, a temperature inferiori ai 42°C per un periodo che varia da 40 a oltre 70 ore, mantiene inalterate le proprietà nutrizionali e organolettiche.
Pasta artigianale integrale prodotta con grani antichi siciliani monovarietali, disponibili in versione biologica
Realizzata con semole selezionate di Timilia, Russello, Perciasacchi e Farro, offre un gusto autentico, intenso e piacevolmente rustico.
La lavorazione segue metodi tradizionali: trafilatura ruvida al bronzo e impasto con acqua alcalina, per una pasta più digeribile e capace di preservare tutto il sapore naturale del grano.
L’essiccazione lenta, a temperature inferiori ai 42°C per un periodo che varia da 40 a oltre 70 ore, mantiene inalterate le proprietà nutrizionali e organolettiche.
Un viaggio tra i sapori autentici della Sicilia racchiuso in una box elegante e raffinata.
La Box Oli Extravergine Ciauru nasce dalla selezione di tre eccellenze siciliane ottenute da olive coltivate e lavorate con cura, per portare sulla tua tavola il gusto vero della tradizione mediterranea.
All’interno troverai:
Ogni bottiglia è ottenuta da spremitura a freddo per preservare aroma, profumo e qualità nutrizionali, offrendo un olio extravergine premium 100% siciliano.
Scopri la Box Frutta Secca Ciauru, una selezione esclusiva di eccellenze siciliane pensata per chi ama i sapori autentici e genuini della tradizione mediterranea.
Una raffinata box gourmet che racchiude pistacchi e mandorle siciliane accuratamente selezionati, lavorati con cura e confezionati per preservarne tutta la freschezza e il gusto naturale.
All’interno troverai pistacchi in guscio tostati e naturali, mandorle pelate e sgusciate siciliane, pistacchio sgusciato DOP di Raffadali e granella di pistacchio ideale per dolci, creme e ricette gourmet.
Perfetta come idea regalo elegante oppure per aperitivi, degustazioni e momenti di condivisione, la Box Frutta Secca Ciauru porta in tavola tutta la qualità della Sicilia con prodotti naturali, senza conservanti e ricchi di sapore.
Le Busiate Trapanesi sono uno dei simboli più autentici della tradizione gastronomica siciliana, originarie della zona di Trapani.
Questo formato di pasta si distingue per la sua caratteristica forma a spirale, ottenuta tradizionalmente avvolgendo l’impasto attorno a un sottile bastoncino.
Oggi vengono realizzate con semola di grano duro di alta qualità e acqua, nel rispetto della lavorazione artigianale.
La loro superficie ruvida, ottenuta tramite trafilatura al bronzo, permette di trattenere al meglio ogni tipo di condimento, esaltandone sapore e consistenza.
Un simbolo intramontabile della cucina mediterranea, capace di portare in tavola tutto il sapore autentico della Sicilia.
La nostra Salsa di Pomodoro nasce da pomodori selezionati, raccolti al giusto grado di maturazione e lavorati con cura per mantenere intatta la loro naturale dolcezza e intensità.
Dal gusto pieno, equilibrato e avvolgente, è la scelta ideale per chi cerca semplicità e qualità in ogni piatto.
Un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, capace di raccontare tutta la ricchezza della cucina siciliana in ogni assaggio.
Le nostre Cipolle in Agrodolce sono preparate con cipolle selezionate, lavorate con cura e unite a una delicata combinazione di zucchero e aceto, per creare un sapore armonioso e irresistibile.
Dal gusto morbido, avvolgente e leggermente agrodolce, sono ideali per arricchire antipasti, accompagnare formaggi, oppure come contorno raffinato per piatti di carne e pesce.
Condite con un leggero tocco di olio di semi di girasole, queste cipolle rappresentano un prodotto genuino e versatile, perfetto per portare in tavola un’autentica esperienza di gusto siciliano.
Un vero concentrato di tradizione mediterranea, capace di arricchire ogni piatto con un gusto intenso e autentico.
Il nostro Capuliato di Pomodoro Secco nasce dall’antica tradizione siciliana e racchiude tutto il sapore dei migliori pomodori secchi, essiccati naturalmente sotto il sole della Sicilia e lavorati con cura per ottenere una consistenza rustica e perfetta.
Dal gusto deciso, ricco e leggermente sapido, il Capuliato è un ingrediente versatile e prezioso in cucina.
Un’esplosione di sapori autentici, un viaggio nei profumi della Sicilia, un piatto che racconta la tradizione ad ogni assaggio.
La nostra Caponata Siciliana è preparata secondo la ricetta originale, con ingredienti selezionati e genuini, per offrirti un equilibrio perfetto tra dolce e agrodolce.
Perfetta come antipasto, contorno o per arricchire bruschette e secondi piatti, la Caponata Siciliana firmata Ciauru è un simbolo della cucina mediterranea che porta in tavola tutta l’autenticità e il calore della Sicilia.
Un pesto cremoso e dal gusto intenso, realizzato con il 65% di pistacchi siciliani selezionati. Puro, genuino e senza conservanti, è perfetto per pasta, crostini e ricette gourmet.
Versatile e sorprendente, è perfetto per condire la pasta, valorizzare crostini, accompagnare secondi piatti o dare vita a ricette gourmet dal carattere unico.
Senza conservanti, solo ingredienti di altissima qualità.
Acquistalo su Ciauru e porta in tavola tutto il gusto autentico della Sicilia, in ogni cucchiaio.
Ingredienti:
Pistacchio 65%, olio di semi di girasole, sale
Il pesto alla trapanese è un’esplosione di sapori autentici della Sicilia, che racchiude tutta la freschezza e la semplicità della tradizione mediterranea.
Nato tra le coste assolate di Trapani, questo condimento unisce pomodori maturi, mandorle selezionate, basilico profumato e olio extravergine d’oliva in un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità.
Preparato secondo ricetta tradizionale, conserva una consistenza leggermente rustica e un gusto avvolgente, capace di trasformare ogni piatto in un’esperienza genuina. Ideale per condire pasta, bruschette o per dare un tocco speciale alle tue ricette, porta in tavola il profumo del sole e del mare siciliano.
La farina 100% di mandorla siciliana di Ciauru è un prodotto naturale, ottenuto macinando finemente mandorle siciliane selezionate con cura.
Il risultato è una farina dal gusto intenso, fragrante e autentico, perfetta per chi cerca qualità e sapore genuino.
Ideale per preparare dolci tradizionali siciliani come paste di mandorla, biscotti, torte e dolci al forno, la nostra farina di mandorle è anche perfetta per ricette gluten-free, vegane o per chi desidera uno snack salutare e ricco di nutrienti.
Grazie alla sua finezza e al sapore delicato, conferisce morbidezza e aroma ad ogni preparazione.
Le mandorle pelate siciliane di Ciauru rappresentano l’eccellenza della frutta secca italiana.
Coltivate nelle soleggiate terre della Sicilia, queste mandorle vengono attentamente selezionate e pelate per offrire un prodotto pronto all’uso, dal gusto delicato e dalla consistenza perfettamente croccante.
Ideali per preparazioni dolciarie come pasta di mandorla, biscotti, torroni e dolci tipici siciliani, le mandorle pelate siciliane sono anche perfette come spuntino salutare o come ingrediente per piatti gourmet.
Grazie alla nostra piattaforma online, puoi acquistare mandorle pelate siciliane direttamente da casa, con consegna rapida e sicura.
