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Il profumo del fuoco incontra l'olio extravergine di oliva.

FumOlio Ciauru è un condimento a base di olio extravergine di oliva affumicato a freddo con legno di faggio, pensato per regalare ai piatti una piacevole e caratteristica nota affumicata.

Bastano poche gocce per trasformare una preparazione semplice in qualcosa di speciale. Ideale da utilizzare a crudo su carni, pesce, verdure grigliate, patate, bruschette, legumi, formaggi, pizze e focacce.

L'affumicatura con legno di faggio dona all'olio una nota aromatica intensa e particolare, rendendolo un condimento interessante anche per chi ama sperimentare in cucina

Tre eccellenze, una sola terra: la Sicilia.

“Scrigno di Sicilia” è la box Ciauru dedicata a chi ama i sapori autentici e semplici della nostra isola.

All'interno abbiamo racchiuso una selezione di mandorle siciliane, mandorle siciliane pelate e Pistacchio sgusciato DOP di Raffadali, tre specialità da gustare al naturale, utilizzare in cucina o regalare a chi desidera scoprire il gusto della Sicilia.

Un’esperienza di gusto che racchiude i profumi più autentici della Sicilia.

La nostra Box Aperitivo Siciliano unisce il carattere mediterraneo del Gin Marinium a una selezione di specialità artigianali, perfette da condividere durante un aperitivo speciale.

All’interno troverai:

• Gin Marinium 700 ml
• Olio extravergine di oliva aromatizzato al limone 250 ml
• Bottarga di tonno grattugiata Ciauru 120 g
• Capuliato di pomodoro secco 190 g
• Cipolle in agrodolce 190 g
• Pistacchi in guscio tostati 250 g
• Mandorle naturali siciliane 250 g 

Sapori intensi, profumi mediterranei e piacevoli contrasti tra note sapide, agrumate e agrodolci. Una box elegante, ideale da regalare o da portare in tavola per vivere un vero aperitivo siciliano.

Il Miele Millefiori Ciauru nasce dalla ricchezza floreale della Sicilia. Un miele dal colore dorato, dal profumo piacevole e dal gusto naturalmente dolce e aromatico, ideale a colazione, nelle bevande calde, con yogurt e formaggi o per arricchire dolci e ricette.

100% siciliano – Miele italiano – Peso netto 900 g.

Un piccolo momento di dolcezza al gusto di miele. Honey Lollipop Ciauru è un lecca lecca da 6 g, pratico e goloso, ideale per una pausa dolce o come sfiziosa aggiunta a cesti e confezioni regalo. 

Morbide e golose, le Caramelle Gelatine Miele e Limone Ciauru combinano la dolcezza avvolgente del miele con le piacevoli note agrumate del limone. Un piccolo piacere da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Un piccolo momento di dolcezza firmato Ciauru – the taste of Sicily. Le Caramelle Gelatine Miele e Fragola uniscono la dolcezza avvolgente del miele al gusto fruttato della fragola, in morbide gelatine piacevoli da gustare in ogni momento della giornata.

Confezione da 100 g, ideale anche come golosa aggiunta alle box regalo Ciauru.

Vigna San Francesco Chardonnay Tasca d'Almerita, prestigioso Sicilia DOC 100% Chardonnay della Tenuta Regaleali. Elegante, strutturato e complesso, affinato 8 mesi in rovere francese. Ideale con pesce, crostacei e piatti importanti.

Milazzo Riserva V38AG Brut, prestigioso spumante siciliano Metodo Classico da Chardonnay e Inzolia. Almeno 48 mesi sui lieviti, perlage finissimo e un sorso cremoso, strutturato e sapido. Ideale per occasioni speciali e regali importanti.

Milazzo Nature è uno Spumante Metodo Classico Pas Dosé biologico, prodotto esclusivamente da uve Chardonnay. Elegante, fresco e minerale, affina sui lieviti per almeno 48 mesi, sviluppando un perlage fine e persistente e raffinati sentori di mela verde, pera e crosta di pane. Un Blanc de Blanc siciliano di grande carattere.

Milazzo D.Zero Rosé 75 cl, elegante vino rosato siciliano Terre Siciliane IGP. Fresco, raffinato e versatile, è ideale per aperitivi, piatti di pesce, formaggi e occasioni speciali.

Milazzo Excellent Rosé Extra Dry 75 cl, elegante spumante siciliano Metodo Classico dal perlage fine e persistente. Fruttato, armonioso e raffinato, è ideale per aperitivi, brindisi, occasioni speciali e idee regalo.

Gaudensius Blanc de Blancs Brut Firriato, elegante spumante siciliano Metodo Classico dal perlage fine e persistente. Fresco e raffinato, è ideale per aperitivi, piatti di pesce, occasioni speciali e brindisi. Formato 75 cl.

Rossa di Mare racconta la Sicilia attraverso i colori del tramonto e i profumi del Mediterraneo.

Le arance amare e le botaniche della Valle dei Templi di Agrigento si uniscono all'acqua di mare, che dona profondità e una delicata nota minerale.

Il suo colore, ispirato al corallo rosso dei fondali siciliani, celebra l'incontro tra terra e mare.

Da assaporare con calma, lasciando che ogni sorso racconti la bellezza e il calore della Sicilia.

Scopri l’essenza del Mediterraneo racchiusa in una raffinata confezione regalo che celebra il mare, la natura e la tradizione siciliana.

La Box Marinium Experience è pensata per chi desidera vivere un percorso di degustazione unico, attraverso quattro distillati e liquori artigianali ispirati ai profumi e ai paesaggi della Sicilia.

Questa box è ideale come idea regalo, per gli amanti della mixology o per chi desidera scoprire l'autentico gusto del Mediterraneo.

Ogni bottiglia racconta una storia fatta di mare, botaniche selezionate e lavorazioni artigianali, trasformando ogni degustazione in un viaggio tra i profumi e i sapori della Sicilia.

Corte d'Agrumìa è un viaggio nei profumi della Sicilia.

Ispirato alla Valle dei Templi di Agrigento, racchiude l'essenza delle arance amare mediterranee, coltivate in una terra ricca di storia e di sole.

L'incontro con erbe officinali, spezie e botaniche selezionate dona al vermouth profondità, eleganza e una piacevole complessità aromatica.

Un sorso intenso e armonioso che celebra la tradizione siciliana e il fascino autentico del Mediterraneo. 

Spirito Lento è un invito a rallentare.

Ispirato al passo delle tartarughe marine e alla quiete della Valle dei Templi di Agrigento, racchiude i profumi della macchia mediterranea: salvia, foglie d'ulivo e rosmarino.

L'acqua marina completa l'infusione, donando freschezza e profondità, e riportando ogni sorso alla sua origine: il mare.

Un amaro da assaporare con calma, lasciando che il tempo riveli tutta la ricchezza delle sue note mediterranee.   

Un gin fresco e aromatico, in cui la persistenza resinosa del ginepro incontra la vivacità degli agrumi siciliani; le note sapide del cappero delle Isole Eolie DOP e del paccasassi (Crithmum maritimum), si uniscono alla mineralità dell’acqua marina di Sardegna. Un incontro audace che si trasforma in un’esperienza unica e raffinata. 

L'eccellenza della Nocellara del Belice in tavola, in totale sicurezza.

Porta nel tuo ristorante il profumo autentico della Sicilia con l'Olio Extravergine di Oliva Biologico "Primula Verde" firmato Molini del Ponte. Prodotto esclusivamente con olive cultivar Nocellara del Belice raccolte a mano a pochi passi dal Parco Archeologico di Selinunte, questo olio EVO si distingue per il suo colore verde brillante e i suoi intensi sentori di pomodoro, carciofo ed erba appena falciata

Il Gin Etna cl 70 racchiude la forza generosa, i profumi intensi e lo spirito vulcanico delle terre che circondano il vulcano più attivo d'Europa.Questo superbo gin botanico artigianale, firmato dalla storica Distilleria Belfiore, nasce dalla macerazione e successiva distillazione singola di erbe spontanee e officinali raccolte rigorosamente a mano alle pendici dell'Etna. Una ricetta tradizionale che equilibra sapientemente note balsamiche, spunti agrumati e una rotondità erbacea unica nel suo genere. La sua iconica bottiglia si ispira direttamente ai raffinati motivi dell'arte e dell'architettura barocca siciliana.

Il Gin Isola di Favignana è il primo vero London Dry Gin realizzato esclusivamente con botaniche italiane, coltivate e raccolte a mano sull'isola di Favignana.Questo distillato premium nasce dall'amore per l'arcipelago delle Egadi e dalla collaborazione con esperti botanici e naturopati. Il risultato è un'esperienza sensoriale unica che racchiude l'essenza selvaggia, il vento e il mare della Sicilia in una bottiglia dal design iconico.

L'Olio Extravergine di Oliva Biologico "Feudo delle Terre Sicane" è disponibile anche nei pratici e convenienti formati in latta. Questa linea è pensata appositamente per le famiglie, i grandi appassionati di cucina e i ristoratori che desiderano avere sempre a disposizione una scorta del miglior olio biologico siciliano, unendo l'eccellenza della produzione 100% Italiana a un eccezionale rapporto qualità-prezzo.La confezione in latta stagnata è il contenitore d'eccellenza per le grandi scorte: protegge l'olio al 100% dalla luce e dai raggi UV, preservando intatte nel tempo tutte le proprietà nutritive, i profumi e la freschezza della molitura a freddo.

L'Olio Extravergine di Oliva Biologico "Feudo delle Terre Sicane" è l'essenza liquida di una terra generosa, nata nel cuore della tradizione olivicola agrigentina. Ottenuto esclusivamente da olive coltivate secondo i rigidi standard dell'agricoltura biologica certificata, questo olio rappresenta l'eccellenza della produzione 100% Italiana e Siciliana.

Formato da 0,250 Litri (250 ml): Da portare in tavola per il condimento quotidiano o come bomboniera gastronomica e idea regalo.

Formato da 0,500 Litri (500 ml): Per le famiglie e per chi ama un olio sempre fresco e fragrante.

Formato da 0,750 Litri (750 ml): Per gli amanti della cucina che non vogliono mai rimanere senza il vero sapore siciliano.

Scopri il sapore autentico dell'isola con il Gin Apenera, disponibile per l'acquisto online su Ciaurushop. Prodotto artigianalmente ad Aragona, nel cuore della provincia di Agrigento, Apenera è un London Dry Gin d'eccellenza che ha conquistato il panorama internazionale, venendo premiato come miglior Contemporary Gin ai prestigiosi The Gin Guide Awards. Un vero e proprio viaggio sensoriale tra i profumi e i sapori della Sicilia.