CIAURU - Prodotti

Porta in tavola l'autentica atmosfera della Sicilia con una box pensata per trasformare ogni aperitivo in un'esperienza di gusto.

La Box Aperitivo Siciliano Gourmet racchiude una selezione di eccellenze artigianali firmate Ciauru, perfette da condividere con amici e famiglia.

Il morbido bun americano e il fragrante padellino siciliano diventano la base ideale per creare sfiziosi aperitivi, accompagnati dal carattere intenso del Capuliatu di Pomodoro Secco, dalla dolcezza delle Cipolle in Agrodolce e dall'inconfondibile aroma del nostro Olio Extravergine di Oliva.

Le Busiate Trapanesi sono uno dei simboli più autentici della tradizione gastronomica siciliana, originarie della zona di Trapani.

Questo formato di pasta si distingue per la sua caratteristica forma a spirale, ottenuta tradizionalmente avvolgendo l’impasto attorno a un sottile bastoncino.

Oggi vengono realizzate con semola di grano duro di alta qualità e acqua, nel rispetto della lavorazione artigianale.

La loro superficie ruvida, ottenuta tramite trafilatura al bronzo, permette di trattenere al meglio ogni tipo di condimento, esaltandone sapore e consistenza.

Lasciati conquistare dai profumi e dai sapori autentici della Sicilia con la Box Oli Aromatizzati di Sicilia firmata Ciauru – The Taste of Sicily.

Una raffinata selezione di sei oli extravergine di oliva aromatizzati, pensata per trasformare ogni piatto in un'esperienza gastronomica unica.

Realizzati con olio extravergine di oliva di alta qualità e aromi naturali, questi condimenti esaltano ogni preparazione, dalla cucina quotidiana alle ricette più ricercate.

Un cofanetto elegante, ideale per gli appassionati di cucina, per sorprendere con un regalo speciale o per portare sulla propria tavola tutta l'essenza del Mediterraneo.

Scopri il piacere della frutta secca siciliana con la Box Frutta Secca di Sicilia firmata Ciauru – the taste of Sicily, una raffinata selezione di prodotti che racchiude tutta la qualità, la genuinità e i sapori autentici della nostra terra.

Dalle croccanti Mandorle Naturali alle delicate Mandorle Pelate, passando per i profumati Pistacchi con Guscio e la pregiata Granella di Pistacchio, fino alla vellutata Crema di Pistacchio, questa box è pensata per chi ama i sapori semplici ma straordinari della tradizione siciliana.

 Porta in tavola l'autentica cucina siciliana con la Box Primo di Sicilia firmata Ciauru – the taste of Sicily, una selezione di ingredienti genuini pensata per preparare un primo piatto ricco di sapore e tradizione.

All'interno della box troverai tutto il necessario per creare un'esperienza culinaria autentica: le Busiate Trapanesi, formato simbolo della Sicilia occidentale, il saporito Sugo Pronto alle Olive Verdi, il profumato Pesto di Pistacchio e un pregiato Olio Extravergine di Oliva, perfetto per esaltare ogni ricetta con il suo aroma intenso.

Scopri il piacere di un'alimentazione genuina con la Box energia e gusto firmata Ciauru – the taste of Sicily, una selezione di eccellenze siciliane pensata per chi ama prendersi cura di sé senza rinunciare al gusto.

Ogni prodotto racchiude i profumi e i sapori della nostra terra: il Succo di Melograno 100% Naturale, ricco di gusto e freschezza, le Mandorle Pelate dal sapore delicato e dalla consistenza croccante, la vellutata Crema di Pistacchio, la raffinata Crema di Mandorla e la profumata Marmellata di Arance Rosse, preparata con agrumi selezionati.

Un'elegante selezione di eccellenze siciliane, pensata per chi desidera assaporare l'autenticità della nostra terra in un'unica confezione.

La Box Sapori di Sicilia firmata Ciauru – the taste of Sicily racchiude prodotti genuini, realizzati con ingredienti selezionati e lavorati nel rispetto della tradizione.

Dalla croccantezza del Pistacchio Sgusciato e delle Mandorle Naturali, alla dolce intensità della Marmellata di Arance Rosse, fino ai profumati mieli di Sulla e di Zagara d'Arancio, ogni assaggio racconta il sole, i profumi e i sapori autentici della Sicilia.

Chiudi gli occhi e lasciati conquistare dal profumo intenso delle arance siciliane, maturate al sole e raccolte con cura per offrirti una marmellata dal gusto autentico e raffinato.

La nostra Marmellata di Arance racchiude tutta l’essenza della tradizione: una dolcezza naturale bilanciata da una piacevole nota agrumata e una consistenza morbida che avvolge il palato.

Realizzata con ingredienti genuini e selezionati, senza l’aggiunta di conservanti artificiali, questa marmellata esprime al meglio la qualità e la semplicità della frutta.

La Confettura Extra di Fragole e Miele di Zagara Ciauru è un incontro raffinato tra due autentiche eccellenze della Sicilia: la dolcezza intensa delle fragole mature e il profumo delicato del miele di zagara, ottenuto dal nettare dei fiori d'arancio.

Preparata seguendo la tradizione con ingredienti accuratamente selezionati, questa confettura conquista per il suo gusto equilibrato, dove la freschezza della frutta si fonde armoniosamente con le eleganti note floreali del miele, regalando un'esperienza di gusto unica e avvolgente.

Il prodotto viene realizzato e confezionato al momento dell'ordine, per garantire freschezza e qualità

Un’esplosione di gusto che conquista al primo assaggio. La nostra Crema di Nocciola racchiude tutta l’intensità e la dolcezza delle nocciole selezionate, lavorate con cura per ottenere una consistenza vellutata e irresistibilmente cremosa.

Ogni cucchiaio è un’esperienza avvolgente, capace di trasformare anche i momenti più semplici in un piacere autentico.

Perfetta per colazioni e merende, ideale per farcire dolci o da gustare al naturale per una pausa golosa.

Realizzata senza conservanti e con ingredienti di alta qualità, è la scelta perfetta per chi cerca genuinità, gusto e tradizione in un’unica crema. 

Un solo assaggio e verrai trasportato tra i pistacchieti siciliani, dove il sole caldo matura ogni frutto e il vento diffonde il profumo autentico della terra.

La nostra Crema di Pistacchio è un vero tributo alla tradizione dolciaria siciliana: vellutata, cremosa e dal gusto intenso, regala un’esperienza di piacere unica ad ogni cucchiaio.

Realizzata con pistacchi selezionati di alta qualità e ingredienti semplici, senza conservanti, è pensata per chi cerca un prodotto genuino e ricco di sapore.

Perfetta da spalmare su pane e biscotti, per arricchire dolci e ricette o da gustare direttamente al cucchiaio per un momento di pura golosità.

Un sapore avvolgente che conquista il palato con la sua dolcezza naturale e una consistenza vellutata, capace di raccontare tutta la tradizione siciliana.

La nostra Crema di Mandorla è molto più di una semplice crema spalmabile: è un’esperienza autentica che racchiude i profumi e i sapori della nostra terra.

Realizzata con mandorle siciliane selezionate, lavorate con attenzione per preservarne aroma e qualità, offre un gusto intenso e genuino, frutto di una lavorazione semplice e naturale.

Perfetta da spalmare sul pane, per arricchire dolci o da gustare al cucchiaio nei momenti di puro piacere, è preparata senza conservanti e con ingredienti di alta qualità, per un’esperienza di gusto sincera e irresistibile. 

Un simbolo intramontabile della cucina mediterranea, capace di portare in tavola tutto il sapore autentico della Sicilia.

La nostra Salsa di Pomodoro nasce da pomodori selezionati, raccolti al giusto grado di maturazione e lavorati con cura per mantenere intatta la loro naturale dolcezza e intensità.

Dal gusto pieno, equilibrato e avvolgente, è la scelta ideale per chi cerca semplicità e qualità in ogni piatto.

Un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, capace di raccontare tutta la ricchezza della cucina siciliana in ogni assaggio.

Le nostre Cipolle in Agrodolce sono preparate con cipolle selezionate, lavorate con cura e unite a una delicata combinazione di zucchero e aceto, per creare un sapore armonioso e irresistibile.

Dal gusto morbido, avvolgente e leggermente agrodolce, sono ideali per arricchire antipasti, accompagnare formaggi, oppure come contorno raffinato per piatti di carne e pesce.

Condite con un leggero tocco di olio di semi di girasole, queste cipolle rappresentano un prodotto genuino e versatile, perfetto per portare in tavola un’autentica esperienza di gusto siciliano.

Un vero concentrato di tradizione mediterranea, capace di arricchire ogni piatto con un gusto intenso e autentico.

Il nostro Capuliato di Pomodoro Secco nasce dall’antica tradizione siciliana e racchiude tutto il sapore dei migliori pomodori secchi, essiccati naturalmente sotto il sole della Sicilia e lavorati con cura per ottenere una consistenza rustica e perfetta.

Dal gusto deciso, ricco e leggermente sapido, il Capuliato è un ingrediente versatile e prezioso in cucina.

Un’esplosione di sapori autentici, un viaggio nei profumi della Sicilia, un piatto che racconta la tradizione ad ogni assaggio.

La nostra Caponata Siciliana è preparata secondo la ricetta originale, con ingredienti selezionati e genuini, per offrirti un equilibrio perfetto tra dolce e agrodolce.

 Perfetta come antipasto, contorno o per arricchire bruschette e secondi piatti, la Caponata Siciliana firmata Ciauru è un simbolo della cucina mediterranea che porta in tavola tutta l’autenticità e il calore della Sicilia.

Un pesto cremoso e dal gusto intenso, realizzato con il 65% di pistacchi siciliani selezionati. Puro, genuino e senza conservanti, è perfetto per pasta, crostini e ricette gourmet.

Versatile e sorprendente, è perfetto per condire la pasta, valorizzare crostini, accompagnare secondi piatti o dare vita a ricette gourmet dal carattere unico.

Senza conservanti, solo ingredienti di altissima qualità.

Acquistalo su Ciauru e porta in tavola tutto il gusto autentico della Sicilia, in ogni cucchiaio.

Ingredienti:

Pistacchio 65%, olio di semi di girasole, sale

Porta in tavola l'autentico sapore del Mediterraneo con le Acciughe Salate Scalia, un’eccellenza gastronomica prodotta a Sciacca, storica città marinara della Sicilia.

Il pesto alla trapanese è un’esplosione di sapori autentici della Sicilia, che racchiude tutta la freschezza e la semplicità della tradizione mediterranea.

Nato tra le coste assolate di Trapani, questo condimento unisce pomodori maturi, mandorle selezionate, basilico profumato e olio extravergine d’oliva in un equilibrio perfetto tra dolcezza e intensità.

Preparato secondo ricetta tradizionale, conserva una consistenza leggermente rustica e un gusto avvolgente, capace di trasformare ogni piatto in un’esperienza genuina. Ideale per condire pasta, bruschette o per dare un tocco speciale alle tue ricette, porta in tavola il profumo del sole e del mare siciliano.

Un digestivo raffinato dal colore ambrato chiaro, creato con una selezione di erbe aromatiche, infuso di Arance di Sicilia e la caratteristica Liquirizia Selvatica del Monte Castellaccio di Castrofilippo, arricchito da un delicato mix di spezie.

Ogni sorso regala un equilibrio perfetto tra dolcezza naturale e aromi intensi, rendendolo ideale per concludere i pasti o come momento di relax dopo cena.

La frutta Martorana siciliana è un dolce tipico dell’isola, realizzato artigianalmente con pasta di mandorle, colorata e modellata a mano per riprodurre frutti e ortaggi in miniatura.

Morbida e delicata, questa prelibatezza non è solo uno spettacolo per gli occhi, ma anche un piacere per il palato, con un gusto dolce e naturale che ricorda le mandorle siciliane.

Perfetta come regalo o per decorare la tavola nelle feste tradizionali, la frutta Martorana porta la tradizione siciliana direttamente a casa tua

Disponibile da OTTOBRE

Il torrone classico siciliano è un dolce simbolo della tradizione isolana, espressione autentica di sapori antichi e lavorazioni artigianali tramandate nel tempo.

Preparato con mandorle selezionate, pistacchi di qualità, miele di zagara e zucchero, questo croccante tipico conquista per la sua semplicità e il suo gusto intenso.

Dalla consistenza compatta e fragrante, il torrone sprigiona un profumo avvolgente e una dolcezza equilibrata, in cui il miele si fonde armoniosamente con il sapore tostato delle mandorle e le note aromatiche del pistacchio.

La cubbaita di mandorle siciliane è un dolce tradizionale che racchiude secoli di storia e sapori autentici dell’isola.

Preparata con mandorle tostate selezionate e zucchero, questa specialità artigianale è un perfetto equilibrio tra semplicità e gusto intenso.

Croccante e fragrante, la cubbaita si distingue per la sua consistenza compatta e il profumo avvolgente: la dolcezza naturale del miele si fonde armoniosamente con il sapore tostato delle mandorle, creando un’esperienza unica ad ogni morso.

La cubbaita di mandorle siciliane pelate è un dolce tradizionale che racchiude secoli di storia e sapori autentici dell’isola.

Preparata con mandorle selezionate, miele e zucchero, questa specialità artigianale è un perfetto equilibrio tra semplicità e gusto intenso.

Croccante e fragrante, la cubbaita si distingue per la sua consistenza compatta e il profumo avvolgente: la dolcezza naturale del miele si fonde armoniosamente con il sapore tostato delle mandorle, creando un’esperienza unica ad ogni morso.