Ciauru – The Taste of Sicily nasce per portare sulla tavola i sapori autentici della Sicilia. Selezioniamo prodotti tipici siciliani, specialità artigianali e prodotti del territorio scelti per qualità, tradizione e autenticità. Dal pistacchio e dalle mandorle siciliane alle conserve, al miele, all’olio extravergine di oliva, ai vini e alle specialità dolciarie, Ciauru racconta la Sicilia attraverso i suoi sapori.
Milazzo Classico è uno Spumante Metodo Classico Brut siciliano prodotto dall’Azienda Agricola G. Milazzo a Campobello di Licata, nel cuore della provincia di Agrigento.
Nasce dall’incontro tra Chardonnay, varietà dominante, e Inzolia, uno storico assemblaggio della cantina capace di esprimere il carattere mediterraneo delle Terre della Baronia.
Le uve provengono da vigneti coltivati in regime biologico certificato e vengono raccolte manualmente. Dopo la pressatura a grappolo intero e la fermentazione a temperatura controllata, le basi spumante affinano in acciaio. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, seguita da un lungo affinamento sui lieviti.
Il Lalùci di Baglio del Cristo di Campobello è un vino bianco straordinario, capace di esprimere tutta la freschezza e l'intensità aromatica del vitigno Grillo. Prodotto a Campobello di Licata (Agrigento), nasce in un terroir unico caratterizzato da colline gessose e calcaree che, accarezzate dalle brezze marine, donano al vino una mineralità e una sapidità inconfondibili.Il nome "Lalùci" evoca proprio la luce intensa della Sicilia, che si ritrova intatta nel calice attraverso riflessi brillanti e un bouquet aromatico travolgente ed elegante.
Il Carusu di Terrazze dell'Etna è un vino rosso raffinato e vibrante, perfetto ambasciatore del terroir unico del vulcano attivo più alto d'Europa. Questo Etna Rosso DOC nasce dal sapiente blend dei due vitigni autoctoni per eccellenza della zona: il Nerello Mascalese (80%), che dona struttura, eleganza e una fitta trama minerale , e il Nerello Cappuccio (20%), che arricchisce il calice con colore, morbidezza e avvolgenti note fruttate. Coltivate su terrazzamenti di origine lavica nel comune di Randazzo, le vigne beneficiano di forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Il risultato è un rosso di grande carattere ma dalla beva straordinariamente scorrevole e fresca.
Il Tancredi della cantina siciliana Donnafugata è un prestigioso vino rosso Terre Siciliane IGT (o IGP) nato nel 1990. Nacque come un blend rivoluzionario per l'epoca, unendo il vitigno internazionale Cabernet Sauvignon con l'autoctono Nero d'Avola.
Il Miele di Sulla siciliano di Ciauru è il preferito di chi cerca un miele che dolcifica senza coprire i sapori. Grazie al suo alto contenuto di sali minerali (zinco, magnesio, rame) e vitamine, è considerato un vero integratore naturale.
Senti il profumo della Sicilia ad ogni assaggio. Il nostro miele di zagara 100% siciliano è estratto a freddo per preservare intatte le proprietà organolettiche e l'inconfondibile aroma di fiori d'arancio.
Porta in tavola la biodiversità della nostra isola con il Miele Millefiori 100% Siciliano di CiauruShop. Questo miele artigianale è il risultato del lavoro instancabile delle api tra le fioriture spontanee delle campagne siciliane, offrendo un profilo aromatico complesso e sempre unico.
Il Miele di Sulla Siciliano è noto per la sua estrema delicatezza e il suo colore chiaro, quasi bianco quando cristallizza. Prodotto dai fiori della pianta di Sulla (Hedysarum coronarium), tipica delle colline siciliane, questo miele è il preferito da chi cerca una dolcezza mai invadente.
Grazie al formato Squeezer da 250 gr, CiauruShop ti offre la massima praticità: il dosatore di precisione è ideale per guarnire i tuoi piatti senza sporcare e senza sprechi. Grazie alle sue proprietà energetiche e al gusto neutro, è il miele perfetto per i bambini e per chi pratica sport.
Immergiti nell'essenza dei giardini siciliani con il nostro Miele di Zagara di Agrumi. Questo miele pregiato, raccolto dai fiori di arancio e limone, è celebre per il suo colore chiaro e il suo profumo floreale intenso che evoca la primavera in Sicilia.
Grazie al nuovo formato Squeezer da 250 gr, godere della dolcezza agrumata è ancora più semplice. Il pratico tappo dosatore ti permette di versare la giusta quantità di miele senza sporcare, rendendolo l'alleato perfetto per la tua routine quotidiana.
Il miele millefiori in formato squeezer è un miele multi-floreale confezionato in pratici flaconi di plastica morbida (PET) dotati di tappo dosatore salvagoccia.
