Ciauru – The Taste of Sicily nasce per portare sulla tavola i sapori autentici della Sicilia. Selezioniamo prodotti tipici siciliani, specialità artigianali e prodotti del territorio scelti per qualità, tradizione e autenticità. Dal pistacchio e dalle mandorle siciliane alle conserve, al miele, all’olio extravergine di oliva, ai vini e alle specialità dolciarie, Ciauru racconta la Sicilia attraverso i suoi sapori.
Porta il benessere della natura direttamente a casa tua con il nostro Succo di Melograno in capsule, disponibile per l'acquisto online su Ciaurushop. Un modo pratico, veloce e innovativo per gustare ogni giorno una ricarica di antiossidanti e vitamine, senza rinunciare alla freschezza del frutto appena spremuto.
Acquista online su Ciaurushop l'Etna Rosso DOC Sul Vulcano di Donnafugata, un rosso vulcanico di straordinaria eleganza e nitidezza. Prodotto principalmente con uve Nerello Mascalese coltivate sul versante nord dell'Etna, stupisce per il suo bouquet fragrante di frutti di bosco, delicate note speziate e sfumature balsamiche. Al palato si rivela succoso, fresco e con tannini estremamente setosi. Ordinalo ora su Ciaurushop per arricchire le tue cene con l'essenza autentica del vulcano.
Acquista online su Ciaurushop l'Etna Rosato DOC Le Sabbie dell'Etna di Firriato, un vino raffinato che racchiude tutta l'energia del vulcano. Prodotto nella Tenuta Cavanera Etnea da uve Nerello Mascalese, si distingue per il suo colore rosa delicato e per un bouquet fragrante di lampone e melograno. Al palato regala una splendida freschezza e una spiccata sapidità minerale donata dai terreni lavici. Ordinalo subito su Ciaurushop per i tuoi aperitivi e piatti di pesce.
Acquista online su Ciaurushop l'Etna Bianco di Tornatore, l'espressione autentica del terroir vulcanico siciliano. Prodotto principalmente con uve Carricante coltivate sul versante nord dell'Etna, questo vino si distingue per la sua straordinaria freschezza e per una spiccata nota minerale. Al naso regala profumi intensi di frutti a polpa bianca, agrumi e fiori di campo. Al palato è teso, vibrante e con un finale piacevolmente sapido. Ordinalo subito su Ciaurushop e portalo sulla tua tavola.
Porta nel bicchiere l'autentica anima della Sicilia con l'esclusiva Box firmata Ciauru. Questa elegante confezione in cartone ecosostenibile racchiude tre perle della viticoltura isolana, selezionate accuratamente per tracciare un viaggio sensoriale indimenticabile tra le colline dell'agrigentino e le pendici vulcaniche dell'Etna. Perfetto per un regalo di prestigio o per elevare le tue cene speciali.
Il "Ciuri" di Terrazze dell'Etna rappresenta un affascinante paradosso enologico nato sulle pendici del vulcano più alto d'Europa. Questo elegante vino è un vero e proprio Blanc de Noirs, ottenuto attraverso la sperimentazione e la vinificazione in bianco del Nerello Mascalese, il celebre vitigno autoctono a bacca rossa dell'Etna.Grazie a una pressatura soffice immediata, il mosto viene separato dalle bucce prima che cedano colore, preservando una freschezza vibrante e una straordinaria trasparenza. Le vigne, coltivate ad alberello e cordone speronato nei pressi di Randazzo tra i 700 e i 950 metri d'altezza, affondano le radici in terreni scuri e lavici ricchi di minerali, regalando al calice un carattere unico, salmastro e inconfondibile
Il massimo della certificazione e del gusto: l'Olio EVO Biologico IGP Sicilia Ciauru racchiude l'autenticità del territorio siciliano in una raffinata bottiglia dorica da 0,50 lt. Un olio a doppia garanzia – da agricoltura biologica e a Indicazione Geografica Protetta – ottenuto da olive coltivate, raccolte e molite rigorosamente in Sicilia. Acquista online l'eccellenza certificata per la tua tavola.
L’Olio Extravergine d’Oliva Ciauru incontra il design ricercato della Bottiglia Natura. Questa bottiglia in vetro scuro, dalle linee morbide ed eleganti, è stata pensata per valorizzare l'oro verde della Sicilia direttamente sulla tua tavola e per preservarne intatta la freschezza originaria. Scegli online il formato perfetto per te tra la versione da 0,25 lt e quella da 0,50 lt.
I Formati Disponibili
0,25 Litri (250 ml): Compatta e raffinata, ideale per servire un olio sempre fresco a tavola o per arricchire un cesto regalo esclusivo.
0,50 Litri (500 ml): Il formato perfetto per l'uso quotidiano in cucina e nei condimenti a crudo, unendo praticità e massima eleganza visiva.
Olio Extravergine di Oliva Biologico Ciauru, eccellenza siciliana in elegante bottiglia di vetro scuro. Disponibile nei formati 100 ml, 250 ml, 500 ml e 750 ml, ideale per valorizzare i piatti della cucina mediterranea.
Porta in tavola l'eccellenza della tradizione siciliana. L'Olio Extra Vergine d'Oliva Ciauru è un olio 100% italiano di qualità superiore, ottenuto da coltivazioni sostenibili e processi controllati OGM Free. Caratterizzato da un profumo avvolgente e da un perfetto equilibrio tra note fruttate e fresche, è l'ingrediente segreto per esaltare ogni tua ricetta. Disponibile in vari formati di 0,100-0,25-0,50-0,75 LT nella pratica bottiglia dorica.
Il D.Zero Rosè dell'Azienda Agricola G. Milazzo è uno spumante Metodo Classico Pas Dosé (senza aggiunta di zuccheri in fase di dosaggio) che esprime la massima integrità e verticalità del terroir di Campobello di Licata (Agrigento). Questo straordinario Millesimato biologico nasce dall'unione di una selezione di uve Inzolia Rosa e Chardonnay, offrendo un sorso fiero, rigoroso ed estremamente raffinato.La vinificazione prevede una pressatura soffice e un controllo rigoroso delle temperature. La rifermentazione in bottiglia si completa con una sosta sui lieviti di almeno 48 mesi, periodo in cui lo spumante acquisisce una complessità sartoriale e una cremosità unica, pur mantenendo un profilo tagliente, asciutto e di grande pulizia.
Milazzo Classico è uno Spumante Metodo Classico Brut siciliano prodotto dall’Azienda Agricola G. Milazzo a Campobello di Licata, nel cuore della provincia di Agrigento.
Nasce dall’incontro tra Chardonnay, varietà dominante, e Inzolia, uno storico assemblaggio della cantina capace di esprimere il carattere mediterraneo delle Terre della Baronia.
Le uve provengono da vigneti coltivati in regime biologico certificato e vengono raccolte manualmente. Dopo la pressatura a grappolo intero e la fermentazione a temperatura controllata, le basi spumante affinano in acciaio. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il Metodo Classico, seguita da un lungo affinamento sui lieviti.
Il Lalùci di Baglio del Cristo di Campobello è un vino bianco straordinario, capace di esprimere tutta la freschezza e l'intensità aromatica del vitigno Grillo. Prodotto a Campobello di Licata (Agrigento), nasce in un terroir unico caratterizzato da colline gessose e calcaree che, accarezzate dalle brezze marine, donano al vino una mineralità e una sapidità inconfondibili.Il nome "Lalùci" evoca proprio la luce intensa della Sicilia, che si ritrova intatta nel calice attraverso riflessi brillanti e un bouquet aromatico travolgente ed elegante.
Il Carusu di Terrazze dell'Etna è un vino rosso raffinato e vibrante, perfetto ambasciatore del terroir unico del vulcano attivo più alto d'Europa. Questo Etna Rosso DOC nasce dal sapiente blend dei due vitigni autoctoni per eccellenza della zona: il Nerello Mascalese (80%), che dona struttura, eleganza e una fitta trama minerale , e il Nerello Cappuccio (20%), che arricchisce il calice con colore, morbidezza e avvolgenti note fruttate. Coltivate su terrazzamenti di origine lavica nel comune di Randazzo, le vigne beneficiano di forti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Il risultato è un rosso di grande carattere ma dalla beva straordinariamente scorrevole e fresca.
Il Tancredi della cantina siciliana Donnafugata è un prestigioso vino rosso Terre Siciliane IGT (o IGP) nato nel 1990. Nacque come un blend rivoluzionario per l'epoca, unendo il vitigno internazionale Cabernet Sauvignon con l'autoctono Nero d'Avola.
Alle pere raccolte sui campi siciliani i Fratelli Perricone hanno abbinato le noci e la cannella in dosi equilibrate, per offrire una confettura particolare, ricca e dal sapore deciso e delicato.
All’interno dei Monti Sicani su appezzamenti selezionati vengono raccolte le susine biologiche. I Fratelli Perricone propongono una confettura Extra con il 70 % di frutta dove le susine vengono lavorate a pezzettoni a mano. Ricca di profumi e dal sapore intenso ma delicato.
Le pesche che freschezza! Dall’attenta selezione delle pesche siciliane fresche e profumate, nasce la classica confettura di Pesca. I Fratelli Perricone lavorano a mano le pesche a pezzettoni creando una confettura Extra (con il 65 % di frutta), ricca di profumi e dal colore intenso con consistenza corposa.
La classica per eccellenza! Dall’attenta selezione delle albicocche biologiche fresche e profumate nasce la classica confettura di Albicocca. I Fratelli Perricone lavorano a mano le albicocche a pezzettoni creando una confettura Extra con più del 65 % di frutta, ricca di profumi e dal colore giallo deciso con consistenza corposa.
Dalla lunga e antica tradizione delle colture di ciliegie di Chiusa Sclafani, all’interno dei Monti Sicani, i Fratelli Perricone nei propri campi raccolgono le ciliegie rigorosamente a mano esaltandone il sapore e la conservazione. Da questo frutto otteniamo una confettura fresca, con più del 70 % di frutta, ricca di profumi tipici della bacca rossa, dal colore rubino deciso e dalla consistenza corposa.
Porta in tavola il sole e l'autenticità dei campi siciliani con la Marmellata di Arancia Bio Fratelli Perricone. Prodotta esclusivamente con arance fresche e biologiche lavorate a mano, vanta oltre il 65% di frutta per una consistenza corposa e un gusto vivace. Perfetta per una colazione genuina, dolci della tradizione o in abbinamento a formaggi stagionati. Acquistala online in pochi clic su Ciaurushop!
L' Olio extravergine di oliva Coratina ha un fruttato molto intenso con una forte evidenza di amaro e piccante. Nella pratica bottiglia "Natura" in vetro scuro da 250-500 ml.
L' Olio di oliva vergine extra di sola Biancolilla presenta un aroma fruttato leggero e delicato con poca evidenza di amaro e piccante nella pratica bottiglia "natura" di vetro scuro da 250 o da 500 ml.
